Description
Cépage :
L’humage rouge est un cépage à maturité tardive, qui a une origine valdotaine, mais établit en Valais depuis longtemps. Son feuillage est particulièrement flamboyant en automne.
Vin :
Vin rouge au caractère sauvage, aux senteurs de baies sauvages, voir genièvre.
Accord gourmand :
Gibier, viandes rouges.
Conditionnement:
Livrable en cartons de 6 ou de 12 bouteilles.
